Crostata al limone

Ciao come procede la vostra estate? Per me manca ormai poco alle sospirate ferie e oggi per festeggiare questo importante avvenimento voglio condividere con voi la ricetta della torta al limone che riscuote sempre tanto successo quando la propongo ai miei invitati.

 Anche se bisogna accendere il forno, e con questo caldo non è proprio l'ideale, una volta raffreddata in frigo potrete gustare tutto il suo sapore fresco ed estivo!

Today I would like to share with you the recipe of Lemon Cake. It is a very good cake after lunch or dinner especially in summer season!

Gli ingredienti sono pochi e molto semplici!

 per l'impasto:

250 gr. farina

150 gr. zucchero

1 uovo intero ed un tuorlo

150 gr burro

mezza bustina di lievito

la scorza di un limone

per la crema al limone:

1 uovo

1 limone grattuggiato e spremuto

50 gr di fecola di patate

200 gr di zucchero

500 dl di acqua

50 gr di burro

Il procedimento è molto semplice, prima preparo l'impasto della crostata.

Formo la fontana con la farina e all'interno metto le uova con lo zucchero, il limone, il burro ed il lievito impasto il tutto formo una bella pallina che lascio riposare in frigorifero mentre preparo la crema.

It is very simple, you have to mix togheter flour, eggs, butter, sugar and baking powerd (just a little) after you made a bowl live it in the fridge meanwhile make the cream.

Anche per la crema il procedimento è molto semplice metto a scaldare tutti gli ingredienti insieme,

mescolando sempre, quando la crema avrà raggiunto una bella consistenza spengo il fuoco e lascio raffreddare per un pò mentre riprendo l'impasto dal frigorifero e formo la crostata.

To prepare the cream I mix all the ingredients togheter admixing while cooking until when the cream became compact. Now I can prepare the cake.

Metto in forno per 20 min circa a 180° lascio raffreddare a temperatura ambiente e poi non dimenticate di metterla in frigorifero prima di gustarla sarà un successo assicurato per le vostre cene estive!

The cake it's ready to cook in the oven for 20 min at 180°. 

Before to eat I put the cake in the fridge for 1 hour and then you can taste a 

very delicious summer lemon cake!

 (photos by me don't use without permission)

Credenza, Prima & Dopo

Continuano gli esperimenti con la chalk paint. Questa volta è toccato ad una credenza di cui un'amica doveva disfarsi e così ho pensato di recuperarla per arredare la mia taverna trasformandola in stile Shabby Chic. Credo che non avrei potuto trovare un mobile più appropriato  per essere trasformato in stile Shabby Chic, oltretutto è in ottimo stato!

Another experiment with chalk paint. This time I made the work with a cupboard that I received from a friends and will go to decorate the tavern of my house. The cupboard isn't too old and I decide to transform in Shabby Style.

Come vi avevo già raccontato in questo post la chalk paint è un tipo di vernice che può essere passata direttamente sul legno senza dover prima carteggiare.

In this post I explained how to use the chalk paint and I do the same in this work.

E questa è la credenza prima della trasformazione...avevo fatto una prima prova su di un cassetto.

Questo mobile è super liscio, quasi lucido e NON è stato carteggiato in nessun punto!!

This is the cupboard before the transformation... I made a test to a drawer.

This cupboard is very smooth and I didn't sand before!!

Sono veramente soddisfatta del risultato e sono curiosa di sapere voi cosa ne pensate!

Ho ancora molto lavoro da fare perchè la nostra cara amica non mi ha lasciato solo questa credenza ma anche il tavolo con 6 sedie ed un'altra credenza con un'alzata a vetrina dello stesso stile!!

La cosa bella è che piace tanto anche a mio marito e mi sta dando un grande aiuto, 

anzi devo dire che il suo supporto è fondamentale, grazie AMORE!!

I'm satisfied of the results and I'm happy to know what you think about it.

I have a lot of work to do because my friend give me a table with 6 chairs and another cupboard!

But the best think is that my husband give me a very big help and I would like to say 

thank you my LOVE!!

Linking up with:

Faded Charm Cottage 

Shabby Art Boutique

Cene estive & Shabby Chic on Friday

Il tempo delle vacanze è ormai vicino e i momenti più piacevoli per me sono quelli trascorsi in un'allegra cena con gli amici. Così come nel precedente  post il mio desiderio era quello di cercare una bella presentazione di piatti estivi oggi sono andata in cerca di tavole per le nostre cene all'aperto. Balcone, terrazzo o giardino l'importante è dare quel tocco particolare che fa sentire l'ospite coccolato e che regala un pizzico di stupore.

The holiday time is here and my favourite moments are dinners with friends. In my  previous  post I look for summer food and today I'm looking for tablescape. Terrace or garden the best think is to give a little touch of surprise and our geust will feel cuddle.

Bastano piccole cose per dare quel tocco di originalità alla tavola come una cartolina come segnaposto o per augurare buone vacanze o bentornati!

A palcecard to  write good holiday or welcame back, just little things to give a little special touch! 

Avevate mai pensato a mettere un piccolo rosso pomodoro come fermatovagliolo? 

Io no, eppure dà un tocco così estivo/rustico.

And a little red tomato, is sooo summer touch, I never though about this and you?

Qualche fiorellino un nastrino ed un bottone a colore della tavola ed il gioco è fatto!

Some flowers, ribbon and button....

I colori delicati di queste piantine grasse rendono questa tavola così elegante.

This little plants give an elegant touch with their colors.

Se siamo in vacanza al mare, ma anche se desideriamo esserlo... certo non possono mancare le conchiglie sulla nostra tavola!

In summer holidays we can't set the table withouth seashells!

Un fiore di pimpinella, che troviamo facilmente nei campi, e per la strada (ecco magari non prendiamo proprio quelli ai bordi della strada) ed un nastro rosso fa tanto cena rustica!

A country flower,

Un'albicocca come fermatovagliolo

an apricot like napking ring

qualche oggetto vintage

some vintage item

e per chi è fortunato una bella tavola sotto un albero

and a beautiful table under a tree

ma l'importante  sono loro, i nostri ospiti ed il piacere di rilassarsi e stare insieme in allegria.

but the best thing are our guests and the pleasure to relax and stay togheter happly!

Pinterest

Buone vacanze a tutti

Have a nice holiday

Shabby Chic on Friday va in vacanza e ci ritroveremo qui con tutte le amiche che partecipano a Shabby Chic on Friday il 31 agosto, passate a trovare anche loro!

          Shabby Chic on Friday 

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