24 agosto 2012

Erbe aromatiche

Ciao a tutte come va? Questo caldo torrido non ci ha dato mai tregua! Speravo di fare qualche lavoretto in più ma giorno dopo giorno le forze sono venute a mancare sempre più e sono stata costretta ad indossare il costume tutti i giorni e chi mi segue anche su Facebook avrà visto anche le foto del mio splendido mare!

Hello! how are you? This hot summer  seems endless. I hoped to work more at my home but I wear swimsuit every day and who follow me on Facebook can see the pictures of my beautiful sea!


Avevo questa vecchia cassetta di liquori a casa dei miei genitori che mi piaceva mantenere con il suo colore originale e così ho pensato di farne un contenitore per le mie piantine aromatiche.

I had this old box and I thought to became a box for herbs.



Le piante aromatiche sono un ingrediente essenziale per trasformare un semplice piatto e dargli un sapore più intenso ed originale e poi sono fondamentali se vogliamo fare un pò di dieta. Necessariamente dobbiamo eliminare i condimenti e sostituirli con le erbe aromatiche per dare più gusto ai nostri cibi che risulteranno light ma anche ricchi di sapore.

The herbs are very important to transform a simple food in original way and then they are very important for light food. We can cut oil and salt and add herbs give us the possibility to have a light food with a good taste!



Per non rovinare il legno con l'umidità del terreno, che inevitabilmente lo avrebbe fatto marcire, prima di interrare le piantine ho foderato la cassetta con una busta di plastica (di quelle per la spazzatura, nera così si confonde benissimo con il terreno). 

I put a trash bag on the base of the box to preserve the box from the humidity of the mold.


E così avrò timo e origano sempre a portata di mano e portarmi la cassetta in cucina quando mi occorre oppure trasferirla sul balcone che ha più sole e caldo in inverno.

In this way I will have thyme and oregano always with me in the kitchen or I can transfer the box in the balcony with more sun during the winter season.



Spero tanto che resistano in questa piccola nuova dimora perchè è un piacere grande poter tagliuzzare le erbette fresche che profumano i cibi, le mani e la casa.

I love to cut herbs when I'm cooking and smell the fragrance in all seasons!




Spero di ricevere da voi tanti suggerimenti per farle durare più a lungo e per qualche ricettina gustosa!

I hope to have suggestions from you to give long life to my herbs and some new recipe!





13 commenti:

  1. Molto carina l'idea...anche a me piacciono le vecchie cassette di vino che io utilizzo all'interno perchè non ho il tuo clima...e infatti non saprei cosa consigliarti sulla durata delle piantine...
    qua d'inverno morirebbero inesorabilmente
    Buon weekend
    Mari

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  2. Carine, amo molto le erbe aromatiche, diffondono un buon profumo in casa......peccato che io arrivo a bruciarle sempre!!!Pollice verde zero!!
    Ciao Ciao
    Ale

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  3. Bellissima idea, subito da copiare anche per un eventuale riciclo da regalare.
    Felice week
    Simona

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  4. Ciao Silvietta! Le aromatiche le adoro, sono belle e buone :) Bellissima idea quella di metterle nella cassetta, si valorizzano a vicenda ^__^
    Baciotti
    paola

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  5. Ciao Silvia, bellissima la tua cassetta aromatica!!!
    Ma sono anche carini quei coniglietti che spuntano tra le erbette..dolci!!
    A presto Patty

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  6. molto carina questa idea!! io presa da raptus le scatole di vino le ho tutte shabbate (!!) e le uso come porta gioie, oppure in una ci ho messo vecchie foto - non ci avevo pensato alle piantine!
    a presto :-)
    silvia

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    Risposte
    1. Ciao Silvia...che piacere, grazie di aver scoperto me così io ho scoperto questo tuo piccolo angolo che....mi piace da impazzire....c'è profumo di shabby magia ovunque e tornerò prestissimo da te...
      un caro saluto....
      irene

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  7. ciao Silvia, che idea strepitosa!! Le mie sono tutte stecchite per il caldo...ho scoperto che il vasetto metallico ha surriscaldato le radici...eheheheh...che impiastro che sono!
    un bacio!

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  8. fantastica idea riciclosa e da copiare..legno, natura un mixer da altri tempi!! con piacere cara Silvia!

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  9. Ciao Silvia,anch'io amo e uso moltissimo le piante aromatiche! e l'idea di metterle dentro questa cassetta è ok!!!
    a presto Lieta

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  10. Ma che bel modo di tenere le piantine aromatiche!
    Anche per me sono un ingrediente essenziale per le mie ricette, ma anche per i miei occhi...
    ... e come le hai impiantate tu è davvero adorabile!
    Un abbraccio, forte, forte,
    Agnese... dalla "cuccia"!

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  11. Che idea originale... mi sa tanto che te la copio!!
    In garage ho per l'appunto una scatola che non sapevo come utilizzare.
    io adoro le erbe aromatiche, l'origano e basilico in cima alla lista.
    ciao
    rita

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Sono tanto felice se passando di qui mi lascerete un vostro messaggio o un commento. Silvia

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